เชื่อว่าหลาๆท่านคงจะเคยท่าน กระเพาะปลา อาหารยอดฮิตไม่ว่าจะอยู่ ตลาด ตามห้าง หรืองานต่างๆก็จะมีกระเพาะปลาอยู่
คุณไม่เชื่อหรือว่า ว่าแท้ที่จริงแล้วอาหารที่ถูกเรียกว่ากระเพาะปลานั้น ไม่ได้ทำมาจากกระเพาะปลาแต่อย่างใด เเต่ส่วนของปลาที่นำมาทำเป็นกระเพาะปลา ความจริงเเล้วทำมาจาก ถุงลมของปลา ต่างหาก
ถุงลมของปลาเป็นอวัยวะส่วนที่นุ่มและอร่อย เมื่อนำมาปรุงรส การนำถุงลมมาเเปลงโฉมเป็นกระเพาะปลา จะต้องลอกเอาเส้นเลือดและกล้ามเนื้อออกให้หมดแล้ว จึงนำไปทอดให้พองสวยน่ารับประทาน กระเพาะปลามีหลายระดับราคาแล้วแต่ความอร่อย และขนาดของกระเพาะปลา ปกติจะได้จากถุงลมของปลามังกร ปลาจวด ปลากระพง ปลาริวกิว
ไอ้เราก็แอบงงมาตั้งนานเหมือนกันนะเนี้ย ว่าแท้จริงที่จริงแล้วทำมาจากอะไรกันแน่ พอรู้แล้วถึงกับกระจ่างซะที ทำมาจากถุงลมปลาที่นำไปทอดแล้วนี่เอง เห็นกระเพาะปลาแล้วก็หิวเลย ขอตัวไปซื้อมาก่อนก่อนนะจ๊ะ
ชมภาพประกอบ
ที่มา konthaiyim
โง่มาตั้งนาน!! เผยความจริง “กระเพาะปลา” ไม่ได้ทำมาจาก กระเพาะของปลา!! แต่ทำมาจาก!!